Frische Garantie im Lebensmittel Einzelhandel dank COSYS Software

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Viele Einzelhändler, die mit Lebensmitteln und anderen schnell verderblichen Waren handeln, kennen die Herausforderungen, die Produkte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) tagtäglich bringen. Um den Kunden stets frische Waren zu bieten, muss deswegen stets auf das MHD geachtet werden. Leider kann das bei Einzelhändlern mit einem breiten Sortiment nicht immer geschehen, da Mitarbeiter auch anderweitig eingesetzt werden. So kann es sein, dass in den Verkaufsregalen nicht mehr frische oder abgelaufene Waren stehen; Für Kunden ein klares No-Go.

Damit das nicht passiert und Filialisten ihre “Frische-Garantie“ einhalten können, bietet COSYS das Android Softwaremodul MHD-Kontrolle. Mit der MHD-Kontrolle können Lebensmittelfachhändler, Convenience Store Besitzer und Supermärkte das Handling von verderblichen Produkten deutlich verbessern, denn die COSYS Software unterstützt nicht nur bei der Erfassung des Mindesthaltbarkeitsdatums beim Wareneingang, sondern sorgt auch dank seinem Kontrollmodus für eine bessere Übersicht der Waren im Verkaufsflur.

Kommt neue Ware im Wareneingang ein, scannt der Mitarbeiter mit einem mobilen Android Gerät den Artikel und gibt händisch das MHD in die Software ein. Dadurch wird zu jedem Artikel ein MHD hinterlegt. Auch Chargen von Lebensmitteln werden über der COSYS Software einem Artikel zugeordnet. Damit das gesamte Verkaufspersonal auf diese Daten zugreifen kann, werden die beim Wareneingang erfassten Daten an das übergeordnete Warenwirtschafts- oder Kassensystem übertragen und von dort aus über WLAN- oder Batchübertragung am alle mobilen Geräte gesendet.

Sind die Lebensmittel schon im Verkaufsflur, kann über einen einfachen Scan der Artikelnummer / EAN das MHD-Datum des Artikels aufgerufen werden – die verbleibenden Tage werden zusätzlich angezeigt. Sind Artikel nah am MHD, wird eine automatische Warnung mit Vermerk zum MHD auf dem mobilen Gerät angezeigt. Ist das der Fall kann der Verkaufspreis für diesen Artikel mit einer Preisreduzierung reduziert werden. Sollte das MHD überschritten sein, ist auch eine Verlustabschrift möglich.

Durch permanenter Kontrolle des Mindesthaltbarkeitsdatums bietet sich für den Lebensmittel Einzelhandel die Möglichkeit ein besseres Warenhandling umzusetzen und so der Kundschaft eine Frische Garantie zu geben.

 

Android-Softwarelösungen von COSYS sind standardisierte Module für die Optimierung von Geschäftsprozessen. Mittels Software-Konfiguration wird die Software an Ihre Anforderungen angepasst und lässt sich so einfach einsetzen. Erfahren Sie mehr über die Android Softwarelösungen.

COSYS Softwarelösungen lassen sich in viele Märkte einsetzen:

Erfahren Sie mehr über weitere COSYS Module:

https://www.cosys.de/retail-management-software

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